О влиянии кислотности среды на эффективность взаимодействия танинов и белков научное издание

Podrobná bibliografie

Vydáno v:	"Магарач". Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N3 С. 20-22
Další autoři:	Макаров, А.С (автор), Ермолин, Д.В, Гержикова, В.Г
Médium:	SerialComponentPart
Jazyk:	ruština
Témata:	Виноробство > Загальні питання
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!