Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N10 С. 28-30
Інші автори:	Ипатова, Л.Г (автор), Шубина, О.Г, Кочеткова, А.А
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Молочна промисловість > Інгридієнти
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!