Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах научное издание

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N10 С. 28-30
Altri autori:	Ипатова, Л.Г (автор), Шубина, О.Г, Кочеткова, А.А
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Молочна промисловість > Інгридієнти
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000040080
005	20260903045243.5
002	09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN10
008	100121u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN10
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Ипатова, Л.Г., \|e автор
245	1	0	\|a Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах : \|b научное издание / \|c Л. Г. Ипатова, О. Г. Шубина, А. А. Кочеткова
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000066212.txt
650	0	4	\|a Молочна промисловість \|x Інгридієнти
700	1		\|a Шубина, О.Г. \|e автор
700	1		\|a Кочеткова, А.А. \|e автор
773	0		\|t Переработка молока : специализированный журнал \|d 2009 \|g 2009, N10 С. 28-30. \|w Folio.ПМ5Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN10
997			\|a 0000066212
998			\|a 66212
999	f	f	\|i 99b7e863-68d4-4ab1-8f06-5324ca5f1070 \|s f0b86210-b9e0-4f5e-b5b6-ce83bfee9f12 \|t 0