Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 54-56
Інші автори:	Просеков, А.Ю (автор), Козлова, О.В, Сметанин, Д.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Молочна промисловість > Технології виробництва
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!