Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 54-56
Другие авторы:	Просеков, А.Ю (автор), Козлова, О.В, Сметанин, Д.В
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Молочна промисловість > Технології виробництва
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!