Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки научное издание

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 54-56
Altri autori:	Просеков, А.Ю (автор), Козлова, О.В, Сметанин, Д.В
Natura:	SerialComponentPart
Lingua:	russo
Soggetti:	Молочна промисловість > Технології виробництва
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000040075
005	20260903045243.2
002	09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11
008	100121u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Просеков, А.Ю., \|e автор
245	1	0	\|a Биотехнология изготовления десертной продукции из молочной сыворотки : \|b научное издание / \|c А. Ю. Просеков, О. В. Козлова, Д. В. Сметанин
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000066219.txt
650	0	4	\|a Молочна промисловість \|x Технології виробництва
700	1		\|a Козлова, О.В. \|e автор
700	1		\|a Сметанин, Д.В. \|e автор
773	0		\|t Переработка молока : специализированный журнал \|d 2009 \|g 2009, N11 С. 54-56. \|w Folio.ПМ5Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11
997			\|a 0000066219
998			\|a 66219
999	f	f	\|i 1c88f1ec-d6a1-4368-85a2-0505b6868bc7 \|s 76c371a3-6892-47b9-a914-cb4670869793 \|t 0