Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 58-59
Diğer Yazarlar:	Мамаев, А.В (автор), Бобракова, Л.А
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	Молочні продукти > Технології виробництва
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!