Особенности процесса сквашивания при производстве зерненого творога научное издание

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
izdano v:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 58-59
Drugi avtorji: Мамаев, А.В (автор), Бобракова, Л.А
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruščina
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!