Конструирование рецептур молочных продуктов научное издание

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 50-52
Weitere Verfasser: Мусина, О.Н (автор), Лисин, П.А
Format: SerialComponentPart
Sprache:Russisch
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