Конструирование рецептур молочных продуктов научное издание

Saved in:
Bibliographic Details
Published in:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N11 С. 50-52
Other Authors: Мусина, О.Н (автор), Лисин, П.А
Format: SerialComponentPart
Language:Russian
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000040038
005 20260903045239.4
002 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11
008 100121u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Мусина, О.Н.,   |e автор 
245 1 0 |a Конструирование рецептур молочных продуктов :   |b научное издание /   |c О. Н. Мусина, П. А. Лисин 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000066273.txt 
650 0 4 |a Молочні продукти  
700 1 |a Лисин, П.А.   |e автор 
773 0 |t Переработка молока : специализированный журнал  |d 2009  |g 2009, N11 С. 50-52.  |w Folio.ПМ5Р 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN11 
997 |a 0000066273 
998 |a 66273 
999 f f |i b75012e4-6ed3-4827-9d46-ea60a3ef5bcd  |s 262af84f-6b5d-457a-8bac-0f8344efac5a  |t 0