Цвет молока и молочных продуктов и его роль в оценке их качества научное издание
Uloženo v:
| Vydáno v: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N7 С. 52-53 |
|---|---|
| Další autoři: | |
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ruština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Современные требования безопасности и подлинности молочных продуктов : научное издание
Анализ молока и молочных продуктов : научное издание
Vydáno: (1930)
Vydáno: (1930)
Гигиена молока и молочных продуктов : зб. статей : наук. вид
Vydáno: (1929)
Vydáno: (1929)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Vydáno: (1923)
Vydáno: (1923)
Анализ молока и молочных продуктов : практическое руководство
Vydáno: (1923)
Vydáno: (1923)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Vydáno: (1922)
Vydáno: (1922)
Химия молока и молочных продуктов : общее молоковедение. Краткое руководство для специалистов, инструкторов и техников молочного хозяйства. . Вып. 1, Составные части молока
Vydáno: (1922)
Vydáno: (1922)
Оценка качества упаковочных материалов для молочных продуктов : научное издание
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Рынок молока и молочных продуктов Украины
Окислительный вкус и его роль в оценке качества молока : научное издание
Особенности анализа обработанного молока : научное издание
Современные методы контроля качества молочной продукции : научное издание
Организация контроля качества продукции органолептическими методами : научное издание
От качества технологического процесса к качеству продукта : научное издание
Принципы организации производства молочной продукции гарантированнного качества : научное издание
Содержание микроэлементов в молоке и их коэффициенты миграции в молочные продукты
Конструирование рецептур молочных продуктов : научное издание
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Безопасность продуктов питания и системі гарантии качества
Эффективная мойка и дезинфекция гарантированы : научное издание
Мойка и дезинфекция теплообменного оборудования : научное издание
Мойка и дезинфекция маслодельного оборудования : научное издание
Исследование растворимости сухих молочных продуктов : научное издание
Подбор остаточного давления для вакуумного концентрирования жидких молочных продуктов
Возможности современной науки в составлении рецептуры многокомпонентных молочных продуктов : научное издание
Одно-, двух- и трехступенчатая вакуумная сушка молочных продуктов : научное издание
Хранимоспособность дегидрированных молочных продуктов : научное издание
Актуальное решение в области микробиологического контроля : научное издание
Организация производственного контроля на производстве : научное издание
Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики : научное издание
Бактеріальна чистота сировини як фактор якості сичужних сирів : научное издание