О созревании рассольного сыра научное издание

Библиографические подробности

Опубликовано в::	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N8 С. 26-27
Другие авторы:	Тетерева, Л.И (автор), Делицкая, И.Н, Ильина, С.Г, Гальцева, О.Е
Формат:	SerialComponentPart
Язык:	русский
Предметы:	Молочні продукти > Переробка
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!