О созревании рассольного сыра научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N8 С. 26-27
Other Authors:	Тетерева, Л.И (автор), Делицкая, И.Н, Ильина, С.Г, Гальцева, О.Е
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Молочні продукти > Переробка
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!