Сычужные ферменты компании "Христиан Хансен"- традиции и качество научное издание

I tiakina i:

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
I whakaputaina i:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N8 С. 24-25
Ētahi atu kaituhi:	Горина, Т.А (автор)
Hōputu:	SerialComponentPart
Reo:	Ruhiana
Ngā marau:	Молочні продукти > Технології виробництва
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!

MARC


LEADER	00000nab a2200000 i 4500
001	in00000039966
005	20260903045232.3
002	09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN8
008	100121u 9999ru_ rus d
022
035			\|a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN8
040			\|a UA-KiNSAL \|b ukr \|c UA-KiNSAL
090			\|a
100	1		\|a Горина, Т.А., \|e автор
245	1	0	\|a Сычужные ферменты компании "Христиан Хансен"- традиции и качество : \|b научное издание / \|c Т. А. Горина
530			\|a Оригінал запису за посиланням \|u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000066177.txt
650	0	4	\|a Молочні продукти \|x Технології виробництва
773	0		\|t Переработка молока : специализированный журнал \|d 2009 \|g 2009, N8 С. 24-25. \|w Folio.ПМ5Р
942			\|2 UDC \|c ARTICLE
920			\|a ASP
991	0	0	\|a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN8
997			\|a 0000066177
998			\|a 66177
999	f	f	\|i 77fa1324-39ca-455c-9673-c4601a91a86e \|s c22c12d6-e852-44f2-982f-5e479957cce1 \|t 0