Пробиотики в технологии кисломочного мороженого научное издание

Bibliografiske detaljer

Udgivet i:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N4 С. 42-43
Andre forfattere:	Ганина, В.И (автор), Карпычев, В.В, Федотова, М.А
Format:	SerialComponentPart
Sprog:	russisk
Fag:	Молочна промисловість > Технології виробництва
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!