Пробиотики в технологии кисломочного мороженого научное издание

التفاصيل البيبلوغرافية

الحاوية / القاعدة:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N4 С. 42-43
مؤلفون آخرون:	Ганина, В.И (автор), Карпычев, В.В, Федотова, М.А
التنسيق:	SerialComponentPart
اللغة:	الروسية
الموضوعات:	Молочна промисловість > Технології виробництва
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!