Ганина, В., Карпычев, В., & Федотова, М. Пробиотики в технологии кисломочного мороженого: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 4.
Chicago-referens (17:e uppl.)Ганина, В.И, В.В Карпычев, och М.А Федотова. "Пробиотики в технологии кисломочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 4.
MLA-referens (9:e uppl.)Ганина, В.И, et al. "Пробиотики в технологии кисломочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 4.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.