Ганина, В., Карпычев, В., & Федотова, М. Пробиотики в технологии кисломочного мороженого: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 4.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Ганина, В.И, В.В Карпычев, και М.А Федотова. "Пробиотики в технологии кисломочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 4.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Ганина, В.И, et al. "Пробиотики в технологии кисломочного мороженого: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 4.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.