Фосфаты для молочных продуктов научное издание
I tiakina i:
| I whakaputaina i: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 44. |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | Казак, Т.В (автор) |
| Hōputu: | SerialComponentPart |
| Reo: | Ruhiana |
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
Ngā tūemi rite
Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах : научное издание
Функциональные ингредиенты для обогащения питьевых йогуртов : научное издание
Ароматизаторы для молочных продуктов : научное издание
Олигосахариды молока : научное издание
Создаем качественные продукты : научное издание
Улучшаем качество сметанного продукта! : научное издание
Сырные продукты - перспективное направление : научное издание
Инновации в области молокосвертывающих ферментов : научное издание
Исследование внеклеточных метаболитов, синтезируемых пробиотическими микроорганизмами : научное издание
Творожный продукт: высокое качество - оптимальная рецептура : научное издание
Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны : научное издание
Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков : научное издание
О возможности применения пальмоядрового масла в производстве мороженого : научное издание
Компания "Криос"... Одна из немногих в производстве сублимированной продукции : научное издание
Сливочно-растительный спред с насыщенным сливочным вкусом и ароматом : научное издание
Компания "Криос"... Одна из немногих в производстве сублимированной продукции : научное издание
Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков : научное издание
Висока якість інгредієнтів як елемент нової доби у виробництві молочних продуктів : научное издание
Фосфаты, цитраты и лактаты в мясных и молочных продуктах : научное издание
Анализ молока, молочных продуктов и материалов молочного производства : руководство для химиков, санитарных врачей, студентов и производственников-специалистов
I whakaputaina: (1930)
I whakaputaina: (1930)
Обзор мировых технологий получения сухих молочных продуктов : научное издание
Природні антиоксиданти для стабілізації якості жирів : научное издание
Сорбиновая кислота : научное издание
Пищевые добавки : научное издание
Белковые растительные обогатители : научное издание
Морская роса счастья : научное издание
Совершенствование технологии творожных десертов : научное издание
Мускатный орех-сокровище Колумба : научное издание
Белковые растительные обогатители : научное издание
Вопросы развития нормативной базы пищевых ингредиентов : научное издание
Природні антиоксиданти - найважливіші функціональні харчові інгредієнти : научное издание
Слоеный десерт на основе молочной сыворотки : научное издание
Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления : научное издание
Перспективы использования съедобных грибов в качестве полноценных белков : научное издание
Жидкий корм - действительная альтернатива или удачное избавление от отходов? : научное издание
Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления : научное издание