Активность воды и осмотическое давление в молочных консервах научное издание
Saved in:
| Published in: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 50-51 |
|---|---|
| Other Authors: | , , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000039894 | ||
| 005 | 20260903045225.3 | ||
| 002 | 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN3 | ||
| 008 | 100120u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN3 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Калинина, Е.Д., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Активность воды и осмотическое давление в молочных консервах : |b научное издание / |c Е. Д. Калинина, Г. А. Ересько, И. О. Романчук, А. В. Минорова |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000066012.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Молочні продукти |x Переробка |
| 700 | 1 | |a Ересько, Г.А. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Романчук, И.О. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Минорова, А.В. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Переработка молока : специализированный журнал |d 2009 |g 2009, N3 С. 50-51. |w Folio.ПМ5Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN3 |
| 997 | |a 0000066012 | ||
| 998 | |a 66012 | ||
| 999 | f | f | |i 389953c7-1225-4ef9-9f17-453cde795237 |s 09e14e7f-d1d0-4835-b6e2-cd3b8657f9c1 |t 0 |