Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" научное издание

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 42-43
Tác giả khác: Шергина, И.А (автор)
Định dạng: SerialComponentPart
Ngôn ngữ:Tiếng Nga
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!