Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" научное издание
Збережено в:
| Опубліковано в:: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 42-43 |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Мова: | Російська |
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Будьте першим, хто залишить коментар!