Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" научное издание

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 42-43
Бусад зохиолчид: Шергина, И.А (автор)
Формат: SerialComponentPart
Хэл сонгох:орос
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!