Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж" научное издание

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Izdano u:Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 42-43
Daljnji autori: Шергина, И.А (автор)
Format: SerialComponentPart
Jezik:ruski
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!