Шергина, И. Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 3.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Шергина, И.А. "Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 3.
Citação MLA (9ª ed.)Шергина, И.А. "Технологические исследования молочных гелей при производстве сыра типа "Коттедж": научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 3.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.