Влияние технологических режимов на формирование показателей качества масла из коровьего молока научное издание

Bibliographic Details

Published in:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 28-31
Other Authors:	Острецова, Н.Г (автор)
Format:	SerialComponentPart
Language:	Russian
Subjects:	Молочна промисловість > Вершкове масло
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!