Писарева, Е., & Ходырева, З. Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание. Переработка молока : специализированный журнал, 6.
Cita Chicago (17th ed.)Писарева, Е.В, i З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал : 6.
Cita MLA (9th ed.)Писарева, Е.В, i З.Р Ходырева. "Новые рецептуры мороженого с использованием растительного сырья: научное издание." Переработка молока : специализированный журнал, , p. 6.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.