Белок топинамбура в технологии выработки молочного мороженого научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 42.
Altres autors:	Сущик, В.Г (автор)
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	Молочна промисловість > Технології виробництва
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!