К вопросу о производстве кисломолочных пробиотических продуктов научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 22-24
Інші автори:	Семенихина, В.Ф (автор), Рожкова, И.В, Бегунова, А.В
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Молочні продукти > Технології виробництва
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!