К вопросу о производстве кисломолочных пробиотических продуктов научное издание
Enregistré dans:
| Publié dans: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 22-24 |
|---|---|
| Autres auteurs: | , , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Langue: | russe |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000039851 | ||
| 005 | 20260903045221.4 | ||
| 002 | 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN5 | ||
| 008 | 100120u 9999ru_ rus d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN5 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Семенихина, В.Ф., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a К вопросу о производстве кисломолочных пробиотических продуктов : |b научное издание / |c В. Ф. Семенихина, И. В. Рожкова , А. В. Бегунова |
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000066075.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Молочні продукти |x Технології виробництва |
| 700 | 1 | |a Рожкова, И.В. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Бегунова, А.В. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Переработка молока : специализированный журнал |d 2009 |g 2009, N5 С. 22-24. |w Folio.ПМ5Р | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 09МПXОЕXЛРXОЕКРААБОТКАN5 |
| 997 | |a 0000066075 | ||
| 998 | |a 66075 | ||
| 999 | f | f | |i f19b196b-f6c2-4dba-bacd-2072c223dcfa |s 0c18c611-3ce0-4db2-9b8f-a38ea844fa85 |t 0 |