Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска" научное издание
Պահպանված է:
| Հրատարակված է: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 30-31 |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | Каган, Я.Р (автор), Сергеева, И.Я |
| Ձևաչափ: | SerialComponentPart |
| Լեզու: | ռուսերեն |
| Խորագրեր: | |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Նմանատիպ նյութեր
Новый кисломолочный продукт - курунга : научное издание
Молочнокислі продукти : научное издание
Дрожжи в кисломолочных продуктах : научное издание
Кисломолочні продукти. Йогурт : научное издание
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Симбиотические комплексы для производства ферментированных молочно-зерновых геронапитков : научное издание
Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха : научное издание
Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків : научное издание
Сывороточный напиток с пробиотиками : научное издание
Новый напиток из коровьего молока
Напиток богов и героев : Украинский рынок кефира
Напиток здоровья и красоты : научное издание
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Viola altaica Pall. Фиалка алтайская. : научное издание
Идентификация подвидов Lactobacillus bulgaricus
Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення : автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20
Հրապարակվել է: (2009)
Հրապարակվել է: (2009)
Захисне середовище для ліофілізації молочнокислих бактерій
Пробиотический препарат в кормлении гусят
Продукция биологически активных полисахаридов антибиотикорезистентными штаммами Lactobacillus plantarum БИМ В-495-Д и Lactobacillus lactis subsp. cremoris БИМ В-493-Д
Пробиотический препарат ПКД в системе выращивания поросят
Мировые тенденции на рынке здорового питания : научное издание
Реализация в Москве программы обеспечения обучающихся молочной продукцией : научное издание
Одна біда - сировина
Патентная информация : научное издание
Упаковочные решения : научное издание
"Активная" упаковка : научное издание
Ресурсосберегающие технологии : научное издание
Основы практического сыроделия : научное издание
Հրապարակվել է: (1930)
Հրապարակվել է: (1930)
Природа задает нормы : научное издание
Упаковочные решения для сыров : научное издание
Справочник по технологии молока : научное издание
Հրապարակվել է: (1931)
Հրապարակվել է: (1931)
Лактулоза в молочной промышленности : научное издание