Новый пробиотический кисломолочный напиток "Алтайская закваска" научное издание
Saved in:
| Published in: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N5 С. 30-31 |
|---|---|
| Other Authors: | Каган, Я.Р (автор), Сергеева, И.Я |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Russian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Новый кисломолочный продукт - курунга : научное издание
Молочнокислі продукти : научное издание
Дрожжи в кисломолочных продуктах : научное издание
Кисломолочні продукти. Йогурт : научное издание
Разработка технологии кисломолочного низкокалорийного напитка : научное издание
Симбиотические комплексы для производства ферментированных молочно-зерновых геронапитков : научное издание
Исследование качественных показателей кисломолочных напитков с различной дозой кедрового жмыха : научное издание
Вплив капсульних екзополісахаридів S. Thermophilus на реологічні властивості кисломолочних згустків : научное издание
Сывороточный напиток с пробиотиками : научное издание
Новый напиток из коровьего молока
Напиток богов и героев : Украинский рынок кефира
Напиток здоровья и красоты : научное издание
Использование штаммов молочнокислых бактерий, синтезирующих экзополисахариды, в производстве кисломолочных продуктов питания : научное издание
Viola altaica Pall. Фиалка алтайская. : научное издание
Идентификация подвидов Lactobacillus bulgaricus
Особливості відбору пробіотичних культур роду Lactobacillus для створення препаратів і продуктів різного призначення : автореф. дис... канд. с.-г. наук : спец. 03.00.20
Published: (2009)
Published: (2009)
Захисне середовище для ліофілізації молочнокислих бактерій
Пробиотический препарат в кормлении гусят
Продукция биологически активных полисахаридов антибиотикорезистентными штаммами Lactobacillus plantarum БИМ В-495-Д и Lactobacillus lactis subsp. cremoris БИМ В-493-Д
Пробиотический препарат ПКД в системе выращивания поросят
Мировые тенденции на рынке здорового питания : научное издание
Реализация в Москве программы обеспечения обучающихся молочной продукцией : научное издание
Одна біда - сировина
Упаковочные решения : научное издание
Патентная информация : научное издание
Ресурсосберегающие технологии : научное издание
"Активная" упаковка : научное издание
Основы практического сыроделия : научное издание
Published: (1930)
Published: (1930)
Природа задает нормы : научное издание
Упаковочные решения для сыров : научное издание
Руководство по исследованию молока : научное издание
Published: (1908)
Published: (1908)
Справочник по технологии молока : научное издание
Published: (1931)
Published: (1931)