Интенсивный посол и гидромеханическая обработка мясного сырья: процессы и оборудование научное издание

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
-д хэвлэсэн:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N9 С. 70-76
Бусад зохиолчид: Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Формат: SerialComponentPart
Хэл сонгох:орос
Нөхцлүүд:
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!