Вербицкий, С., & Шевченко, В. Интенсивный посол и гидромеханическая обработка мясного сырья: процессы и оборудование: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 9.
Cita Chicago (17th ed.)Вербицкий, С.Б, i В.В Шевченко. "Интенсивный посол и гидромеханическая обработка мясного сырья: процессы и оборудование: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 9.
Cita MLA (9th ed.)Вербицкий, С.Б, i В.В Шевченко. "Интенсивный посол и гидромеханическая обработка мясного сырья: процессы и оборудование: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 9.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.