Мясные продукты функционального назначения О применении лактулозы в мясных продуктах

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N11 С. 30-33
Інші автори:	Танащук, С.В (автор), Савченко, О.А, Подосинников, А.Р
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	М'ясна промисловість > технологія
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!