Мясные продукты функционального назначения О применении лактулозы в мясных продуктах

Bibliografski detalji

Izdano u:	Мясное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал / ЧП "Корсар" 2009, N11 С. 30-33
Daljnji autori:	Танащук, С.В (автор), Савченко, О.А, Подосинников, А.Р
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruski
Teme:	М'ясна промисловість > технологія
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!