Творожный продукт: высокое качество - оптимальная рецептура научное издание
Uloženo v:
| Vydáno v: | Переработка молока : специализированный журнал 2009, N3 С. 52-53 |
|---|---|
| Médium: | SerialComponentPart |
| Jazyk: | ruština |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
Улучшаем качество сметанного продукта! : научное издание
Творожный продукт из сухих сырьевых компонентов : научное издание
Олигосахариды молока : научное издание
Создаем качественные продукты : научное издание
Сырные продукты - перспективное направление : научное издание
Фосфаты для молочных продуктов : научное издание
Инновации в области молокосвертывающих ферментов : научное издание
Исследование внеклеточных метаболитов, синтезируемых пробиотическими микроорганизмами : научное издание
Функциональные ингредиенты для обогащения питьевых йогуртов : научное издание
Практические аспекты использования гидроколлоидов в производстве сметаны : научное издание
Особенности применения пищевых волокон в молочных продуктах : научное издание
Применение пектина при производстве молочно-соковых напитков : научное издание
О возможности применения пальмоядрового масла в производстве мороженого : научное издание
Компания "Криос"... Одна из немногих в производстве сублимированной продукции : научное издание
Сливочно-растительный спред с насыщенным сливочным вкусом и ароматом : научное издание
Компания "Криос"... Одна из немногих в производстве сублимированной продукции : научное издание
Молочные, сывороточные и растительные компоненты в составе функциональных напитков : научное издание
Висока якість інгредієнтів як елемент нової доби у виробництві молочних продуктів : научное издание
Высокое качество комбикормов-основа производства : научное издание
Новый кисломолочный продукт - курунга : научное издание
Рецептура : научное издание
Vydáno: (1934)
Vydáno: (1934)
Сорбиновая кислота : научное издание
Пищевые добавки : научное издание
Белковые растительные обогатители : научное издание
Морская роса счастья : научное издание
Совершенствование технологии творожных десертов : научное издание
Мускатный орех-сокровище Колумба : научное издание
Белковые растительные обогатители : научное издание
Вопросы развития нормативной базы пищевых ингредиентов : научное издание
Природні антиоксиданти - найважливіші функціональні харчові інгредієнти : научное издание
Слоеный десерт на основе молочной сыворотки : научное издание
Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления : научное издание
Перспективы использования съедобных грибов в качестве полноценных белков : научное издание
Природні антиоксиданти для стабілізації якості жирів : научное издание
Жидкий корм - действительная альтернатива или удачное избавление от отходов? : научное издание
Растительные антиоксиданты в системе регулирования свободнорадикального окисления : научное издание