APA način citiranja (7. izdanje)

Мертельи, Д., & Бирман, А. Какие потери мясного сока можно считать нормальными?: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 11.

Čikaški stil citiranja (17. izdanje)

Мертельи, Д, i А Бирман. "Какие потери мясного сока можно считать нормальными?: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 11.

MLA način citiranja (9. izdanje)

Мертельи, Д, i А Бирман. "Какие потери мясного сока можно считать нормальными?: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 11.