Новые достижения в области техники измельчения мяса влияние конструктивных особенностей режущего комплекса волчка на качество продукции

Bibliografske podrobnosti

izdano v:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N10 С. 80-83
Drugi avtorji:	Гаак, Е (автор)
Format:	SerialComponentPart
Jezik:	ruščina
Teme:	М'ясна промисловість > технологія
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!