Новые достижения в области техники измельчения мяса влияние конструктивных особенностей режущего комплекса волчка на качество продукции

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N10 С. 80-83
Другие авторы: Гаак, Е (автор)
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!