Васильєва, Ю. Технологічні аспекти використання в ковбасному виробництві яловичини та її споживчі властивості: научное издание. Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал, 10.
Chicago-referens (17:e uppl.)Васильєва, Ю.О. "Технологічні аспекти використання в ковбасному виробництві яловичини та її споживчі властивості: научное издание." Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал : 10.
MLA-referens (9:e uppl.)Васильєва, Ю.О. "Технологічні аспекти використання в ковбасному виробництві яловичини та її споживчі властивості: научное издание." Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал, , p. 10.