Полвека с вином: воспоминания винодела "Массандры"
Сохранить в:
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | русский |
| Серии: | Массандра
|
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Виноградные вина в жизни человека
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Оксидазная активность винограда: динамика в ходе настаивания мезги и роль в формировании фенольного комплекса сусла
Особенности ароматического комплекса белых сухих вин из интродуцированных на Кубань клонов сорта Шардоне : научное издание
Трихлоранизол и безопасность винодельческой продукции
К проблеме идентификации вин. Исследование состава образцов винодельческой продукции
Влияние биологических активаторов на качество игристых вин
Влияние состава ликеров на качество игристых вин
Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Опубликовано: (2011)
Опубликовано: (2011)
Вестник виноделия : ежемесячный иллюстрированный журнал
Опубликовано: (1881)
Опубликовано: (1881)
Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва : автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Лечебное вино (энотерапия) в древности : научное издание
Тайна вина: 180 лет разгадки : научное издание
Как запланировать урожайность виноградных кустов : научное издание
Фестиваль "Живое вино Украины - 2008" : научное издание
О природе вина : научное издание
Десертные вина из сортов винограда селекции ИВиВ им. В.Е.Таирова
Плодоягідно-медові вина - смачні ароматні цілющі
Управління формуванням капіталу виноробних підприємств : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04
Опубликовано: (2008)
Опубликовано: (2008)
Технологические правила виноделия : в 2 - х т.. . Т. 1, Общие положения. Тихие вина
Опубликовано: (2006)
Опубликовано: (2006)
Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Технологические правила виноделия : в 2 - х т. . . Т. 2, Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Опубликовано: (2006)
Опубликовано: (2006)
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Опубликовано: (2006)
Опубликовано: (2006)
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Опубликовано: (2006)
Опубликовано: (2006)
Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Влияние шампанских рас дрожжей на химический состав игристых вин : научное издание
Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин
Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин
Термическая обработка в процессе производства игристых вин : научное издание
Вино в быту и в повседневной жизни : научное издание
Вина итальянских аристократов - великая десятка супертосканы