Полвека с вином: воспоминания винодела "Массандры"
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | Шлейгер, Леонид Исакович (автор) |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Rwseg |
| Cyfres: | Массандра
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
Eitemau Tebyg
Виноградные вина в жизни человека
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Оксидазная активность винограда: динамика в ходе настаивания мезги и роль в формировании фенольного комплекса сусла
Особенности ароматического комплекса белых сухих вин из интродуцированных на Кубань клонов сорта Шардоне : научное издание
Трихлоранизол и безопасность винодельческой продукции
К проблеме идентификации вин. Исследование состава образцов винодельческой продукции
Влияние биологических активаторов на качество игристых вин
Влияние состава ликеров на качество игристых вин
Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05
Cyhoeddwyd: (2011)
Cyhoeddwyd: (2011)
Вестник виноделия : ежемесячный иллюстрированный журнал
Cyhoeddwyd: (1881)
Cyhoeddwyd: (1881)
Наукові основи вдосконалення технології білих столових вин шляхом регулювання окислювально-відновних процесів їх виробництва : автореф. дис. ... д-ра тех наук : спец. 05.18.05
Cyhoeddwyd: (2010)
Cyhoeddwyd: (2010)
Лечебное вино (энотерапия) в древности : научное издание
Как запланировать урожайность виноградных кустов : научное издание
Тайна вина: 180 лет разгадки : научное издание
О природе вина : научное издание
Фестиваль "Живое вино Украины - 2008" : научное издание
Десертные вина из сортов винограда селекции ИВиВ им. В.Е.Таирова
Плодоягідно-медові вина - смачні ароматні цілющі
Управління формуванням капіталу виноробних підприємств : автореф. дис... канд. екон. наук: 08.00.04
Cyhoeddwyd: (2008)
Cyhoeddwyd: (2008)
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Вдосконалення технології виробництва сидру : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Технологические правила виноделия : в 2 - х т.. . Т. 1, Общие положения. Тихие вина
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Приготовим качественные вина из винограда, плодов и ягод : пособ. для фермеров и виноделов-любителей
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Технологические правила виноделия : в 2 - х т. . . Т. 2, Игристые вина. Коньяки. Плодово-ягодные вина
Cyhoeddwyd: (2006)
Cyhoeddwyd: (2006)
Удосконалення технології резервуарного періодичного способу виробництва шампанського : Автореф. дис. канд. техн. наук: 05. 18. 07
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Удосконалення технології виробництва білих столових вин на основі використання препаратів деревини дуба : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 07
Cyhoeddwyd: (2007)
Cyhoeddwyd: (2007)
Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів : автореф. дис... д-ра техн. наук : спец. 05.18.05
Cyhoeddwyd: (2009)
Cyhoeddwyd: (2009)
Влияние шампанских рас дрожжей на химический состав игристых вин : научное издание
Влияние режимов переработки винограда на показатели пенистых свойств виноматериалов для игристых вин
Влияние обработки сусла ферментным препаратом на физико-химический состав и пенистые свойства виноматериалов для игристых вин
Термическая обработка в процессе производства игристых вин : научное издание
Вина итальянских аристократов - великая десятка супертосканы
Вино в быту и в повседневной жизни : научное издание
Исследование концентрации органических кислот в винных коктейлях
К проблеме идентификации вин. Влияние пентоз на общее содержание сахаров в столовых винах
Виноградное вино как функциональный продукт питания лечебно-профилактического назначения : научное издание
Образование и роль аминов в ине : научное издание
Eitemau Tebyg
-
Виноградные вина в жизни человека
Cyhoeddwyd: (2007) - Оксидазная активность винограда: динамика в ходе настаивания мезги и роль в формировании фенольного комплекса сусла
- Особенности ароматического комплекса белых сухих вин из интродуцированных на Кубань клонов сорта Шардоне : научное издание
- Трихлоранизол и безопасность винодельческой продукции
- К проблеме идентификации вин. Исследование состава образцов винодельческой продукции