Влияние белка на процессы окисления фенольных веществ виноматериалов научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N1 С. 24 - 26
Інші автори: Чурсина, О.А (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!