Влияние способа обработки мезги на динамику и состав фенольных веществ в красных сухих виноматериалах научное издание

Бібліографічні деталі

Опубліковано в::	Виноградарство и виноделие : междунар. науч.-произв. журнал / Укр. акад. аграр. наук 2009, N1 С. 29 - 31
Інші автори:	Геок, В.Н (автор)
Формат:	SerialComponentPart
Мова:	Російська
Предмети:	Виноробство
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!