Теоретические и практические аспекты производства инжектированных и реструктурированных мясопродуктов научное издание

Dades bibliogràfiques

Publicat a:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N8 С. 40-41
Altres autors:	Ячнева, М.А (автор), Ярмолюк, А.А
Format:	SerialComponentPart
Idioma:	rus
Matèries:	М'ясні продукти > Інгредієнти
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!