Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов научное издание

Detaylı Bibliyografya

Yayımlandı:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N8 С. 74-80
Diğer Yazarlar:	Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Materyal Türü:	SerialComponentPart
Dil:	Rusça
Konular:	М'ясна промисловість > обладнання
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!