Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов научное издание

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Udgivet i:Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N8 С. 74-80
Andre forfattere: Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Format: SerialComponentPart
Sprog:russisk
Fag:
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!