Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов научное издание

Bibliográfalaš dieđut

Publikašuvnnas:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N8 С. 74-80
Eará dahkkit:	Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Materiálatiipa:	SerialComponentPart
Giella:	ruoššagiella
Fáttát:	М'ясна промисловість > обладнання
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!