Интенсивный посол мясного сырья: теоретические основы процесса, оборудование для подготовки посолочных расссолов научное издание

Номзүйн дэлгэрэнгүй

-д хэвлэсэн:	Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" 2009, N8 С. 74-80
Бусад зохиолчид:	Вербицкий, С.Б (автор), Шевченко, В.В
Формат:	SerialComponentPart
Хэл сонгох:	орос
Нөхцлүүд:	М'ясна промисловість > обладнання
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!